Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Domaći majonez»Majonez sa belim lukom

Majonez sa belim lukom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
64817250
Majonez sa belim lukom2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
250
"Od kad smo naučili ovaj recept, samo tako pravimo domaći majonez"

Potrebni sastojci

  • ulje - 150 ml ili maslinovo ulje
  • jaja - 3 žumanca
  • senf - 1 kašičica
  • limun - sok od 1/2 limuna
  • beli luk - 1 - 2 čena, presovan
  • so
  • biber po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite žumanca sa gnječenim belim lukom, senfom, solju i biberom po ukusu.

Uz neprestano mešanje dolivajte masnoću, dok se potpuno ne upije. Na kraju domutite majonez sa sokom od limuna.

Čuvajte u teglici u frižideru do 3 dana.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: