Način pripreme
Operite i očistite peršun, mladi luk i beli luk.
Stavite sve u blender ili multipraktik, dodajte maslinovo ulje, sirće, čili, papriku, so, origano i izblendujte sve.
Na kraju dodajte i vodu i ponovo izblendujte.
Sos Čimičuri možete da koristite da marinirate piletinu, teletinu ili da ga dodajte u sendviče.