Način pripreme
Papriku očišćenu od semenki ispecite, oljuštite i dobro ocedite. Isecite je na srednje krupne parčiće, a krastavčiće operite i takođe isecite na parčiće.
Po vašem ukusu moćete da promenite količine, zavis koje povrće želite da preovladava u salati.
Beli luk i mirođiju takođe isecite i dodajte u povrće.
U posudi pomešajte šećer, so, sirće i ulje. Dobro promešajte sirup i sipajte u povrće.
Ostavite zimsku salatu da odstoji 2-3 sata, nakon toga punite u tegle i kuvajte 10 minuta.
Tako nazvana zimska salata Eliksir je neverovatna u kombinaciji sa dobrom domaćom rakijom tokom hladih zimskih nnoći!
