bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Bljine»Ruske palačinke sa kuvanim testom

Ruske palačinke sa kuvanim testom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Ruske palačinke sa kuvanim testom
24/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije8
"Ovo je recept 2 u 1 - em za kuvano testo, em za ukusne palačinke"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 2 šolje
  • jaja - 3 komada
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 2 kašike
  • voda - 2 šolje
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • soda - 1 kašičica
  • ulje - 10 kašika
  • med - 10 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko se pomeša sa jajima, solju, šećerom i pola šolje vode. Dodaje se brašno i mea se da nema grudvica.

Soda se preliva sa preostalom vodom koja je prethodno prokuvala. Odmah se dodaje u testo, meša se i ostavlja se 20 minuta.

Dodaje se sedam kašika ulja i meša se. Prže se palačinke u zagrejanom tiganju, koji se premaže masnoćom. Serviraju se tako što se prelivaju medom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: