Kolačići od bundeve

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj77153
28/10/2019
"Kažu da se recepti za ukusne kolače prenose najčešće od usta do usta uz kafu "
Priprema20 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno35 min.
Porcije16
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano55
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • maslac - 174 šolje, neslani
  • šećer u prahu - 1/4 šolje
  • bundeva - 1/2 šolje, skuvana, pire
  • jaje - 1 komad
  • brašno - 2 1/2 šolje, koje se samo podiže
  • so - 1/2 šolje
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • marmelada - po izboru, za garniranje
  • pavlaka - umućena, za garniranje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite meki maslac sa šećerom veoma dobro, dok se ne dobije vazdušast krem. Pomešajte maslac masu sa pireom od bundeve i jajetom.

Prosejte brašno sa solju i dodajte postepeno u osnovnu smesu. Mešajte dobro i dodajte mleko, dok se testo ne oformi. Nakon toga razvucite smesu do debljine od 2 cm.

Isecite krugove prečnika 6 cm. Poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom i pecite oko 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok nepostanu zlatasti.

Gotovi kolačići se ohlade, prepolove se, mažu se marmeladom i mućenom pavlakom i serviraju se.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar