Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Veganski kolačići od bundeve bez glutena

Veganski kolačići od bundeve bez glutena

AtanaskaAtanaska
Pomoćnik kuvara
2761286
Veganski kolačići od bundeve bez glutena
Fotografije: Anonymous
1 / 3
27/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Super ukusni kolačići za one, koji su odustali od životinjskih proizvoda"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1 šolja, nezaslađena
  • kokosov maslac - 1/2 šolje, istopljen ili drugi zdravi maslac
  • zaslađivač - 1/4 šolje
  • esencija pomorandže
  • Suvi sastojci
  • brašno bez glutena - 1 1/2 šolje
  • stevija - po ukusu
  • soda - 1/4 kašičice
  • koštunjavo voće - izlomljeno ili mleveno, po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Rerna se zagreva do 190 stepeni.

Pomešamo bundevu, maslac, zaslađivač i esenciju pomorandže u srednje velikoj posudi. Dodajemo brašno, sodu, začine, stavljamo i koštunjavo voće (orasi, bademi, smenke bundeve i suncokreta). Najbolje je da se koristi natopljeno koštunjavo voće.

Oblikujemo loptice veličine po našoj želji.

Ako želite, pre pečenja možete da ih uvaljate u šećer.

Stavljamo loptice na papir za pečenje. Pečemo 8-10 minut ili dok ne dobiju blagu braon boju. Nakon što se ohlde, blago će se stvrdnuti, ali ipak će biti meki i ukusni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: