Način pripreme
Šnicle blago istucajte i ispržite ih dok ne postanu zlataste sa obe strane. Kada se zapeku, izvadite ih i u masnoću od prženja dodajte beli luk i semenke mirođije, začinite sokju i biberom.
Dodajte paradajz sos, stavite da provri i kuvajte 10 minuta na tihoj vatri. Začinite šećerom i korom od polovine limuna i njegovim sokom.
Pomešajte sitno isečen paradajz, luk i zelene začine. Stavite so, biber i smeđi šećer, promešajte dobro, kuvajte 5 minuta i servirajte zajedno sa mesom.
