Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Punjena jaja»Jaja sa nadevom od piletine

Jaja sa nadevom od piletine

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46712127173
Jaja sa nadevom od piletine1 / 2
02/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Ako vam je mnogo jaja preostalo od Uskrsa to nije razlog za brigu, već povod da spremite ovo ukusno predjelo"

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • pileći file - 200 g
  • majonez - 4 kašike
  • peršun - 4 struka
  • mirođija - 4 struka
  • sok od limuna - 2 kašike
  • so - 1 prstohvat
  • ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

File se natrlja solju i zaprži se u ulju po pet minuta sa svake strane. Pokriva se folijom i ostavlja se da se ohladi. Jaja se skuvaju i oljušte.

Iseku se na pola po dužini i izvade se žumanca, koja se izgnječe viljuškom i ostavljaju se da se blago osuše. Peršun i mirođija se seku na sitno i pešaju se sa majonezom i sokom od limuna.

Meso se pasira zajedno sa majonezom i kašičicom se ovaj nadev stavlja u belanca. Jaja se serviraju tako što se pospu izgnječenim i osušenim žumancima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: