Način pripreme
Mesto se iseče na komade i preprži na ulju. Dodaje se useckan praziluk i dinsta se da omekne.
Nakon toga se stavlja biber, vino, so, šećer ili med.
Sve se promeša i stavlja se u tepsiju.
Pospe se biberom i peršunom. Peče se u rerni na 200 stepeni.