Način pripreme
U šerpu staviti ulje, dodati margarin i staviti na vatru.Kada se margarin otopi i sjedini sa uljem dodati brašno i upržiti na laganoj vatri.
Dodati mleko, pavlaku za kuvanje i stalno mešati. Potom dodati pasirani paradajz, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi biljni začin). Umešati beli luk u granulama i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Skloniti šerpu sa ringle. Sos usuti u posudu, posuti peršunom i poslužiti.