Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Domaće slane kiflice sa kačkavaljem i sirom

Domaće slane kiflice sa kačkavaljem i sirom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Domaće slane kiflice sa kačkavaljem i sirom4 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
30
"Obožavamo da budemo sujetni u kuhinji, a kad kako rezultat toga iznenadimo svoju porodicu ovim ukusnim domaćim slanim kiflicama znamo da je vredelo"

Potrebni sastojci

  • kačkavalj - 200 g, narendan
  • sir - 100 g, narendan
  • maslac - 250 g, ili margarin
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • brašno - 3, 5 šolje
  • so - 1 kašičica
  • jaje - 1 komad, za mazanje
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Narendamo sir i kačkavalj.

U posudi ih pomešamo i zajedno sa kiselim mlekom, brašnom, margarinom, solju i sodom zamesimo testo koje stoji u frižideru najmanje 4 sata.

Izvadimo iz frižidera, podelimo na lopte koje razvijamo u kore.

Svaku koru isečemo na 8 parčića koje uvijamo u kiflice.

Mažemo slane kiflice umućenim jajetom i pečemo u umerenoj rerni na 180 stepeni dok se ne zarumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: