Način pripreme
Od vrata isečemo šnicle i poređamo u posudu za pečenje.
Dodajemo začine so, biber, alevu papriku, origano, soja sos i ulje.
Promešaju se da začini mogu da se polepe po telećim šniclama i da se pomešaju začini.
Zatvorimo folijom i ostavljamo da odstoje na sobnoj temperaturi sat vremena, nakon čega pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 240 stepeni.
Vreme pečenja ovih krhkih telećih šnicli zavisi od vrste samog mesa i navedeno je otprilike.