Kolač sa ananasom

AnonimenAnonimen
Početnik
52931
Kolač sa ananasom
Fotografije: Anonymous
1 / 6
07/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Da li želite da napravite nešto slatko danas? Vidite ovaj sočan i veoma ukusan kolač od ananasa. Kolač se sprama sa ananasom iz konzerve u dosta je ekonomičan, ali i ukusan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 1 i 1/2 šolja
  • vanila - 1 komad
  • ananas - 1 konzerva, sa sokom
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • šećer - 6 kašika, za karamel
  • maslac - 70 g
  • Za sirup
  • ananas - sok iz konzerve
  • rum - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu za pečenje u kojoj ćete peći kolač stavljate 6 kašika šećera i karamelizujete ali samo do svetle boje. Preko dobijenog karamela stavljate komadiće maslaca.

Odovojeno se mute jaja sa šećerom dok se ne dobije vazdušasta smesa. Dodajte u nju prosejano brašno, prašak za pecivo i vanilu, pri čemu pri svakom stavljanju sastojka mešate dobro.

Pripremljeno voće se ocedi od tečnosti i stavlja se preko karamela. Odozgo se sipa dobijeno tečno testo. Kolač se stavlja u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peče se dok ne bude gotov oko 40 minuta.

Nakon toga se okreće na poslužavnik. Preko karamela, koji je ostao u posudi za pečenje se sipa sok od ananasa.

Zagreva se na ringli i dodaje se rum. Meša se kratko i sklanja se. Dobijeni sirup se koristi za prelivanje kolača.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: