Način pripreme
Odvajamo belanca od žumanaca.
Belanca mtimo u penu sa šećerom, dodajemo žumanca, maslac, prašak za pecivo ugašen u sirćetu, vanilu i bademovo brašno i mutimo dok se ne dobije homogena smesa.
Sipamo u tepsiju, podmazanu uljem i posutu brašnom.
Odozgo stavljamo oceđeno voće breskve i naseckani ananas.
Pečemo u zagrejanoj rerni do 180 stepeni.
Nakon pečenja tart pospipamo šećerom u prahu.
Kada se ohladi, sečemo na komade.
Voćni tart sa ananasom i breskvama je gotov.