Način pripreme
Ispecite paprike i stavite ih u najlon kesu da se izdinstaju i da se lakše oljušte.
Poređajte oljuštene paprike u tanjir.
Dodajte sitno iseckan beli luk. Začinite solju.
Prepržite ulje i prelijte paprike. Dodajte sirće. Pospite iseckanim peršunom.