Pohovani pipci lignje

N.AkifovaN.Akifova
Početnik
117687623
Pohovani pipci lignje
Fotografije: N.Akifova
16/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Zašto kažu da su ovi pipci liganja carevi pivskih mezeta"

Potrebni sastojci

  • pipci liganja - 500 g
  • brašno - 1 šolja
  • jaja - 1 komad
  • pivo - 1 šolja
  • so - 1 kašičica
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo lepo operemo pipke liganja i stavljamo u šerpu sa vodom da se kuvaju.

Kuvamo oko 6-7 minuta na umerenoj vatri. Procedimo vodu ako su komadi veliki i sečemo na male ili srednje zalogaje ili komade i pravimo smesu za pohovanje.

U posudu razbijemo jedno jaje, dodajemo još soli, pivo i brašno, promešamo dobro i pravimo kao kašu za pohovanje, nakon toga potapamo lignje unutra u smesu i pržimo u ugrejanoj masnoći.

Nakon što se isprže pohovane lignje, posolimo.

Serviramo pohovane pipke liganja tople za meze uz pivo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: