Način pripreme
Izvadite kore iz paketa i isecite po dužini na tri jednaka dela.
Rastopite polovinu maslaca.
Uzmite jednu koru, namažite kravljim maslacam, stavite unutra drugu koru i ponovo namažite maslacem.
Uzmite jedan kraj u sredinu i uvijte u harmoniku. Sjedinite dve strane i okrenite (treba da dobijete kao lepezu).
Stavite u sredinu orahe, prethodno samlevene sa 1 kašičicom cimeta.
Uvijte lagano ivice, tako da se nadev ne vidi i stavite u pleh.
Uradite na isti način i sa preostalim korama.
Ugrejte rernu na 160 stepeni i pecite baklavu dok ne dobije lepu boju. Izvadite i ostavite da se ohladi.
Napravite sirup tako što u kaserolu stavite vodu i šećer. Sačekajte da provri. Smanjite ringlu i ostavite tako 10 minuta. Stavite vanilu i isključite. Ostavite da se ohladi malo.
Prelijte baklavu sa orasima sirupom i ostavite tako 24 sata da upije sirup.
