Način pripreme
Prosejte brašno i pomešajte sa praškom za pecivo. Dodajte koru od limuna, vanilin šećer, krem sir, mekani maslac na sobnoj tempraturi, šećer i razbijte jaja. Zamesite meko tesot koje se ne lepi po rukama.
Ostavite u frižideru na oko 30 minuta da se stegne. Gotovo testo za keks podelite na 4-5 loptica. Razvijte na brašnom posutoj radnoj površini.
Isecite testo specijalnim kalupima i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pecite u rerni dok ne porumene.
Ostavite keksiće da se ohlade i zalepite po dve sa želeom. Pospite šećerom u prahu. Ovi zalepljeni keksići su odčični za Božić.
Srećni praznici!
