Zimska krem supa od leblebija
bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Povrća»Zimska krem supa od leblebija

Zimska krem supa od leblebija

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Zimska krem supa od leblebija
Fotografije: Rayna_xcx
1 / 3
28/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno70 min.
Porcije3
"Topla krem supa od leblebija - ukusno jelo za celu porodicu"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i operemo leblebije, luk i šargaarepu, nakon toga ih dobro ocedimo i u prethodno zagrejanu šerpu stavljamo maslac.

Kada se istopi, dodajemo povrće i poklapamo na laganoj vatri, da upiju maslac.

Za to vreme već očišćeni paradajz, celer, peršun i beli luk stavljamo u secko i sečemo ih dok se ne dobije smesa koja podseća na pastu.

Nakon što ih iseckamo dodajemo ih u šerpu u ostalo povrće.

Stavljamo začine i mešamo dobro, da ne počnu da se prže sastojci.

Sipamo toplu vodu u šerpu i kuvamo krem čorbu od povrća dok ne budu skroz gotovi svi sastojci.

Nakon što se već sve skuvalo dovoljno dobro, sklanjamo šerpu sa ringle i pasiramo sve dobro.

Da bi bila ukusnija i zasitna krem supa od leblebija može da se doda malo pavlake za kuvanje.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: