Punjeni krompir u foliji

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404
20
859
25
28/12/2019
"Ukusno, jednostavno za pripremu, lepo - to je definicija najboljih recepata"
Priprema90 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano546
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 12 kom.
  • dimljena slanina - 300 g, tanko isečena
  • crni luk - 4 kom
  • peršun
  • ulje
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštimo i izdubimo, da bi mogli da se pune. Izdubljene delove sitno iseckamo.

U tiganju na šporetu pržimo sitno iseckani crni luk. Kad luk omekša, dodamo iseckani krompir i slaninu sitno iseckanu na kocke. Posolimo i pobiberimo.

Kad se krompir i slanina proprže, u tiganj dodamo i sitno naseckan peršun i promešamo. Smesom iz tiganja punimo krompir.

Svaki krompir stavimo na parče aluminijumske folije, poprskamo uljem i zatvorimo folijom.

Poređamo ih u tepsiju i pečemo 60 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C.

Serviramo na tanjir ukrašen listovima endivije.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar