Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Slani Rolat»Punjeni krompir rolat

Punjeni krompir rolat

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
40426084398
Punjeni krompir rolat
Fotografije: Anonymous
1 / 4
29/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Jedina dilema koji možete imati je da li da ga jedete uz vino ili nešto drugo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 6 kom.
  • parmezan - 180 g
  • spanać - 200 g
  • beli lek - 2 čena
  • rikota sir - 250 g
  • mleveno meso - 450 g
  • crni luk - 1 kom.
  • paradajz - 2 kom.
  • slatka mlevena paprika - 1 kom.
  • mocarela - 120 g
  • peršun
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

U većem plehu koji je obložen pek papirom posuti narendani parmezan (130 g) pa preko poređati jedan do drugog kolutove krompira. Posoliti, pa preko posuti sa 50 g rendanog parmezana. Peći 30 minuta na 180 stepeni C.

U tiganju na malo ulja propržiti spanać pa dodati izgnječen beli luk. Spanać dodati rikota siru i sve sjediniti. Ovu smesu rasporediti preko krompira u plehu.

Sad u tiganju propržiti sitno naseckan crni luk, dodati mleveno meso i propržiti.

Dodati papriku, sitno naseckan paradajz, sitno nasseckan peršun, so, biber pa sve promešati. Rasporediti preko rikota smese u plehu. Posuti narendanom mocarelom.

Pomoću pek papira zaviti rolat.

Peći 15 minuta na 180 stepeni C.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: