Način pripreme
Sve začine, uključujući i so, pomešati u jednoj dubljoj posudi. Sačuvati 2 kašike začina.
Piletinu dobro pomešati sa začinima (što bolje možete) i ostaviti da se marinira minimum 30 minuta.
Brašno pomešati sa gustinom i praškom za pecivo, pa dodati piletini i dobro ga umešati.
Piletinu poređati na pleh obložen pek papirom.
Najbolje bi bilo u pleh staviti metalnu rešetku, pa na nju poređati piletinu.
Peći 30 minuta na 220 stepeni C.
Maslac otopiti u tiganju, pa dodati sačuvane 2 kašike začina, sjediniti, i tim sosem preliti pečenu piletinu.