Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Dal sa garam masalom

Dal sa garam masalom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843105
Dal sa garam masalom
Fotografije: Anonymous
2 / 3
09/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Ako postoji podela na letnja i zimska jela, ovo je trenutno IN"

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 75 g
  • beli luk - 1 čen
  • šargarepa - 2 kom.
  • garam masala začin - 1/2 kašičice
  • maslac - 1 kašika
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • grčki jogurt - 1 kašika
  • crni susam - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvati sočivo sa 5 dl vode i češnjom belog luka oko 20 minuta, dok sočivo ne omekša.

Izvaditi beli luk, izgnječiti ga i vratiti u šerpu, pa umešati maslac. Treba da bude gusto, ako nije, ostaviti da malo uvri.

Šargarepu iseckati, pa staviti u tiganj sa malo vode, da se prokuva oko 10 minuta. Ocediti, dodati maslinovo ulje i masala začin.

Pržiti dok šargarepe ne postanu smeđe, pa umešati susam.

Servirati preko supe sa kašikom grčkog jogurta.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: