Supa sa brokolijem i čedar sirom

AnonymousAnonymous
Početnik
322
1
15/01/2020
"Jeste li čuli da se brokoli visoko kotira u kategoriji najzdravije povrće?"
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano25
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje
  • crni luk - 1 kom.
  • celer - 2 drške
  • brašno - 65 g
  • suvi senf - 1 kašičica
  • so - ¼ kašičice
  • biber - ¼ kašičice, mleveni
  • kocka za supu - 2 kom., pileća
  • mleko - 250 ml
  • brokoli - 200 g
  • beli krompir - 5 kom.
  • piletina - 450 g
  • čedar sir - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Piletinu skuvati odvojeno, pa je sitno naseckati.

Zagrejati ulje u šerpi na šporetu, pa dodati sitno naseckan crni luk i celer-dinstati 7-8 minuta. Dodati brašno, senf, so i biber, pa dinstati još 1 minut.

Skuvati kocku za supu prema uputstvu na pakovanju. Doliti je u šerpu, zajedno sa mlekom. Zagrejati do ključanja.

Umešati naseckan brokoli i krompir, pa kuvati na tihoj vatri - dok se povrće skuva.

Dodati piletinu i narendan čedar, pa kuvati još 6 minuta.

Služiti toplo, sa malo naseckanog crvenog luka.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar