Način pripreme
Jagode oprati i očistiti, pa preseći na četvrtine. Poređati ih u keramičku posudu.
Pomešati 70 g šećera i gustin, pa posuti po jagodama. Poprskati sa ekstraktom badema, pa blago promešati.
Pokriti aluminijumskom folijom i peći 20 minuta na 200 stepeni C.
U dubljoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, so i 2 kašike šećera. Dodati maslac naseckan na kockice, pa ga sjediniti sa brašnom.
Umutiti jaje sa mlekom, pa ga dodati brašnu. Dobro sjediniti.
Jagode promešati, pa velikom kašikom za sladoled odvajati testo i poređati po jagodama. Posuti seckanim bademima i sa malo šećera.
Peći 20-tak minuta na istoj temperaturi.
Služiti toplo sa malo umućene slatke pavlake.
