Način pripreme
Potreban vam je veliki tiganj sa poklopcem u koji stavljate ulje, crni luk i dobro zapržite.
Nakon toga dodajte narendanu šargarepu i ponovo dinstajte 2-3 minuta.
Tada možete da dodate iskidan spanać i zelje i da se dinstaju dok ne omekšaju.
Sledi da dodate pirinač i začine, dobro da promešate.
Dolijte vodu jednu i po šolju.
Ostavite pirinač sa spanaćem na ringli da se krčka na slaboj vatri još 5-10 minuta sa zatvorenim poklopcem.
Kada je pirinač skoro skuvan, isključite i ostavite na ringli da se izdinsta i dobro nabubri.
Brzo i lako, ali ukus ovog pirinča sa spanaćem i zeljem u tiganju je božanstven.
Komentari