Način pripreme
Svi sastojci za pesto od spanaća se melju u blenderu, dok se ne dobije homogena smesa.
Ovaj pesto je za direktnu konzumaciju ili za čuvanje u teglici do nedelju dana.
Serviramo pesto od beog luka sa spanaćem i lešnicima preko dvopeka, prepečenih kriški integralnog hleba.
Dobro se kombinuje sa paradajzom, mocarelom, maslinama.
Savršeno predjelo uz vino.