Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa slatkom od celih smokvi

Kolač sa slatkom od celih smokvi

Natalia PetrovaNatalia Petrova
Kuvar
12457980
Kolač sa slatkom od celih smokvi
Fotografije: Peti
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Samo oni koji su ostali do kasno u noć ispod drveta smokve u primorskom gradu, razumeće kakva osećanja u nama budi ovaj kolač"

Potrebni sastojci

  • smokve - 8 - 10 komada, iz tegle
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - koliko upije
  • ulje - za posudu za pečenje
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešamo redom mleko, sodu, ulje, šećer i postepeno dodajemo brašno dok se ne dobije homogena smesa za kolač.

Sipamo smesu u posudu za pečenje namazanu uljem i posutu brašnom, nakon toga pažljivo zabodemo smokve u smesu (pokazano je na slici). Pečemo 20-25 minuta u umerenoj rerni ili dok ne bude gotovo.

Nakon što je gotovo izvadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi. Po želji posipamo gotov kolač šećerom u prahu i dekorišemo smokvama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: