Način pripreme
Šećer rastopite u tiganju na tihoj vatri dok ne dobijete svetao karamel. Dodajte maslac i mešajte smesu dok ne provri.
Oljuštite jabuke, isecite na krupnije kriške i stavite u karamelu. Dinstajte 5 minuta na tihoj vatri. Jabuke sa karamelom prebacite u pleh u kojem ćete peći kolač.
Odozgo stavite lisnato testo tako da pokrije jabuke i ivice savijte ispod. Testo izbušite na nekoliko mesta viljuškom.
Pecite kolač od jabuke 25 minuta na 200 stepeni, izvadite i okrenite na veliki tanjir.
