Način pripreme
Karfiol oprati, očistiti i naseći na cvetove.
Pomešati narendani parmezan, prezle i beli luk.
Jaja umutiti, pa svaki cvet uvaljati u jaja, pa u parmezan i poređati na pek papir.
Posuti sa malo soli, bibera i origana.
Poprskati maslinovim uljem.
Peći 20-30 minuta na 230 stepeni C.
Služiti toplo.