Način pripreme
Šargarepu oguliti, pa narendati.
U dublju posudu sipati smeđi šećer, dodati 80 g šećera u prahu, 2 jaja, semenke vanile, ulje, pa sve umutiti.
Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, soli i cimetom, pa zamesiti testo.
Umešati i šararepu.
Testo izručiti u okrugli kalup (prečnika 20 cm) obložen pek papirom.
Krem sir umutiti sa 80 g šećera u prahu i 2 jaja.
Dodati kiselu pavlaku i smesu izručiti preko kore.
Poravnati i peći 45 minuta na 180 stepeni C.
Čizkejk sa šargarepom služiti rashlađen u frižideru.
