Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Pogača»Pogača na moj način

Pogača na moj način

NebojsaNebojsa
Početnik
92723
Pogača na moj način
Fotografije: Nebojsa
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
160 min.
Porcije
5
"Savršena pogača za veselo društvanjce"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 grama
  • suvi kvasac
  • so - 1 i 1/2 kašičica
  • voda - 300 ml
  • šećer - 1 kašičica
  • margarin - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sve sastojke osim margarina pomešati i umesiti testo da se ne lepi, pa ostaviti da odstoji oko pola sata.

Premesiti još jednom, iseći na tri jufke pa ostaviti još pola sata.

Prvu jufku razviti oklagijom, pa blago premazati margarinom. Drugu razviti, staviti preko prve i nju premazati margarinom, pa staviti preko nje i treću.

Lepo ušuškati gornju do ispod prve zarezati na nekoliko mesta i staviti malo margarina odozgo.

Peći u rerni na 200 stepeni dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Izuzetno ukusna
06.03.2021 13:21