bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ukusne ćuftice iz rerne

Ukusne ćuftice iz rerne

IivinkaIivinka
Kuvar
66853833
Ukusne ćuftice iz rerne
Fotografije: Iivinka
1 / 3
24/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
15
"Serviramo ukusne ćuftice sa sosom po izboru za još veće zadovoljstvo"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 400 g
  • krompir - 5 srednjih
  • mladi luk - 5 strukova
  • krem sir - 1 pakovanje
  • jaja - 1 komad
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • beli luk - u granulama
  • čubar
  • peršun
  • mirođija
  • prezle - 3 supene kašike za valjanje
  • ulje - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i operite krompir, skuvajte ih. Izgnječite na pire, dodajte krem sir.

Isecite sitno mirođiju i peršun i struk mladog luka, dodajte u krompir. Začinite solju, biberom i belim lukom u granulama. Promešajte.

Začinite mleveno meso solju, biberom, alevom paprikom i čubrom. Dodajte sitno iseckan mladi luk, dodajte jaje i prezle. Pomešajte mleveno meso sa svim sastojcima.

Uključite rernu da se ugreva na 220 stepeni.

U namazan pleh sa dnom koje se ne lepi poređajte ukusne ćuftice.

Uzmite jedan mali deo začinjenog mlevenog mesa, razvucite na dlanu, u sredinu stavite od smese od krompira i zatvorite ćuftu. Uvaljajte u prezle i poređajte u pleh. Uradite isto sa svim ćufticama.

Stavite ukusne ćuftice u ugrejanu rernu. Pecite dok ne dobiju hrskavu koricu.

Servirajte ukusne ćuftifce iz rerne sa omiljenim sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: