Brauni sa komadićima čokolade

26/03/2020
"Ne, ne treba nam izjaval ljubavi, dovoljno je da nam donesete ovaj brauni i naše srce je vaše "
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano27
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 5 supenih kašika (braon ili kombinacija belog i braon)
  • maslac - 125 g
  • čokolada - 150 g, prirodna za kuvanje
  • kakao - 3 supene kašike
  • brašno - 3 supene kašike, pune
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • sladoled od vanile - 200 g
  • voće - sveže ili zamrnuto po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja i šećer na penu. Rastopljeni i hladan maslac dodajemo i ponovo promešamo.

Polovinu čokolade, koja je takođe prethodno rastopljena, dodajemo u smesu. Dodajemo prosejano brašno i prosejan kakao i mešamo uz pomoć spatule ili drvene kašike.

Preostalu čokoladu izmrvimo na komade srednje veličine i takođe dodajemo u smesu.

Pokrivamo dno pravougaonoh pleha papirom za pečenej. Pečemo na 180 stepeni oko 10 minuta (maksimalno 11) u prethodno ugrejanoj rerni (170 stepeni sa ventilatorom).

Brauni ima veoma prijatnu teksturu, pošto komadići ostaju celi, a zajedno sa tim mekan i lepljiv iznutra.

Serviramo brauni sa komadima čokolade sa sladoledom i ukrašavamo voćem.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar