Brza pogača za doručak

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Brza pogača za doručak
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
10/04/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema90 min.
Skuvaj30 min.
Ukupno120 min.
Porcije7
"Brzi doručci su nam omiljeni - niko ne voli da čeka, posebno ako se u rerni sprema ovakva ukusna pogača"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 3 kašike
  • šećer - prstohvat
  • so - 1 kašika
  • voda - 400 ml
  • ulje - 50 ml
  • brašno - 800 g
  • svež kvasac - 15 g
  • za mazanje
  • kiselo mleko - 1 kašika
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite sve sastojke za testo u mini pekaru, vodeći računa o redosledu.

Prvo dodajte tečne pa suve sastojke i na kraju kvasac.

Ubacite na program za testo koji kod mene traje sat i po, i ostavite da se zamesi i naraste.

Nakon što istekne vreme, izvadite testo i podelite na lopte.

Oblikujte ih dobro i poređajte u posudu za pečenje domaće pogače.

Ostavite na toplom da narastu pola sata.

Namažite kiselim mlekom i uljem brzu pogaču.

Pecite brzu pogaču za doručak u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotova.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: