Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Praznični hleb»Brza pogača za doručak

Brza pogača za doručak

Brza pogača za doručak
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
7
"Brzi doručci su nam omiljeni - niko ne voli da čeka, posebno ako se u rerni sprema ovakva ukusna pogača"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 3 kašike
  • šećer - prstohvat
  • so - 1 kašika
  • voda - 400 ml
  • ulje - 50 ml
  • brašno - 800 g
  • svež kvasac - 15 g
  • za mazanje
  • kiselo mleko - 1 kašika
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite sve sastojke za testo u mini pekaru, vodeći računa o redosledu.

Prvo dodajte tečne pa suve sastojke i na kraju kvasac.

Ubacite na program za testo koji kod mene traje sat i po, i ostavite da se zamesi i naraste.

Nakon što istekne vreme, izvadite testo i podelite na lopte.

Oblikujte ih dobro i poređajte u posudu za pečenje domaće pogače.

Ostavite na toplom da narastu pola sata.

Namažite kiselim mlekom i uljem brzu pogaču.

Pecite brzu pogaču za doručak u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne bude gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: