Način pripreme
Rastvorite kvasac sa toplom vodom zajedno sa šećerom, ostavite 10 minuta da se aktivira na toplom.
U posudi prosejte brašno i dodajte so, promešajte da se pomešaju. Dodajte aktiviran kvasac i zamesite elastično testo, a na kraju zamesite dodavajući maslinovo ulje.
Mesi se oko 8-10 minuta i oblikuje se u loptu.
Stavite loptu teasta u namazanu posudu ili kesu i pokrijte, ostavite na toplom mestu jedan sat da udvostruči svoj obim.
