Način pripreme
Narendajte sireve i kačkavalj. Umutite jaja sa solju. Smenjujući mleko i brašno dodajte ih u jaja, a nakon njih i prašak za pecivo. Na kraju dodajte sireve.
Treba da se dobije testo za palačinke malo gušće nego za kolač. Zagrejte kašiku ulja u tiganju za palačinke. Stavljajte kutlačom testo tako da se oformi okrugla palačinka prečina 5-6 cm. Ja spremam po tri istovremeno.
Kada porumeni odozdo okreće se da se ispeče i sa druge strane. Pre sipanja nove porcije testa tiganj se ponovo maže. Servirajte gotove slane američke palačinke sa jogurtom.
