Način pripreme
Prodinstati luk, onda dodati lignje, još malo prodinstati (oko 5 minuta).
Dodati pirinač i vino. Kada vino ispari dodati vodu i mešati dok se ne skuva.
Mešati da se pirinač ne bi zalepio. Na kraju dodati 30 g maslaca.
Gotov rižoto sa lignjama poslužiti topao.
