Način pripreme
Brokoli i spanać potopite u vodu da odstranite nečistoće. Avokado očistite kako je vama najzgodnije. Obično se preseče na dve polovine po dužini.
Odstranite košticu. Unutrašnjost avokada isecite na kockice, dok je još kora na njemu i kašikom ga izdubite. Očišćeno voće stavite u blender.
Orahe očistite od ljuski, a potrebna vam je jedna šaka očišćenih oraha. Stavite orahe i sitni sir u blender. Brokolli dobro operite. Iskidajte ga na krupne komade i ubacite u blender.
Operite spanać, pa i njega ubacite u blender. Namaz posolite i dodajte maslinovo ulje.
Uključite blender i miksujte dok ne dobijete homogenu smesu. Keto sirovi namaz je gotov za serviranje.