Neverovatni pohovani štapići od tikvica

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
97
646
06/06/2020
"Štapići od tikvica, koje možemo da jedemo svaki dan sa zadovoljstvom "
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano109
  • Pregledi tokom meseca21
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • tikvice - 6 komada, srednje veličine
  • ulje - za prženje
  • smesa za pohovanje
  • brašno - 1, 5 šollja, koje se samo podiže
  • pivo - 1 flaša
  • sir - 50 g, tvrdi
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i isecite tikvice na štapiće, posolite po ukusu, promešajte i ostavite 30 minuta da se ocede.

U posudu stavite prosejano brašno, narendano na sitno rende, biber po ukusu i počnite da sipate pivo, dok ne dobijete gustu smesu za palačinke, ako je potrebno - posolite.

Jako zagrejte ulje i smanjite ringlu na umerenu vatru.

Potopite štapiće od tikvica prvo u smesu za pohovanje i posle u zagrejano ulje, pržite dok pohovane tikvice ne dobiju zlatasto braon koricu.

Poređajte štapiće na kuhinjski ubrus, da se ocedi suvišna masnoća.

Servirajte pohovane štapiće od tikvica sa sosom od belog luka sa mirođijom!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar