Kora od belanaca za tortu

Kora od belanaca za tortu
Fotografije: stanimira karadjova
1 / 2
Statistika
  • Ukupno pregledano46 855
  • Pregledi tokom meseca380
  • Pregledi tokom sedmice118
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
8
"Evo kako da spremite koru od belanaca za tortu"

Potrebni sastojci

  • belanca - 5 komada
  • šećer - 220 g
  • ulje - 100 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • vanila - 1 komad
  • kora limuna
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • brašno - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Belanca se umute u sneg sa prstohvtom soli, dodaje se šećer u porcijama uz neprestano mešanje.

Dodaje se ulje, sledi mleko, arome i na kraju - brašno sa praškom za pecivo, koje smo prethodno prosejali.

Smesa za kore za tortu se sipa u posudu za pečenje prečnika 22 cm, pokrivenu papirom za pečenje.

Kora se peče na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Nakon što se ispeče, ohladi se i raseče se horizontalno na tri kore.

Ja sam isekla tri odvojene kore od belanaca za tortu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: