Način pripreme
Odaberu se zdrave i ne previše mekane jagode. Očiste se od drški i listova i operu se. Poređaju se u veliku šerpu, a između njih se posipa šećer.
Ostavljaju se u posudi 4-5 sati, da puste sok, nakon čega se prebacuju na vatru.
Voćna smesa se stavlja da provri i sklanja se sa ringle. Prebacuje se u tegle, koje na najbrži način treba da se zatvore i okrenu.
Sterilizacija nije potrebna.
