Način pripreme
Zagrevamo vodu i u njoj rastvatamo med. Dodajemo ulje i ugašenu sodu sa sirćetom.
Mešamo i dodajemo cimet, vanilu, karanfilić i brašno. Mešamo i zamesimo lepljivo testo za medenjake.
Ostavljamo ga deset minuta sa strane i nakon toga od njega kidamo po malo i oformimo loptice. Poređamo naše vegan medenjake u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje.
Pečemo uspešne vegan medenjake na 180 stepeni oko 20 minuta.
Ostavljamo ih da se ohlade i slepimo ih po dva sa marmeladom od šipka.
Sjajni medenjaci sa marmeladom za decu i odrasle!
