Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Torte i glazure»Domaća gola torta sa ukusnim kremom

Domaća gola torta sa ukusnim kremom

Viktoria GeorgievaViktoria Georgieva
Početnik
15594
Domaća gola torta sa ukusnim kremom5 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
12
"Nemamo nikakvu želju da oblačimo ovu golu domaću tortu - neverovatna je"

Potrebni sastojci

  • Za jednu koru
  • jaja - 3 komada
  • voda - 3 kašike
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 1 šolja
  • vanila - 1 komad
  • za sirup
  • šećer - 1 šolja
  • voda - 1 i 1/2 šolja
  • za krem
  • jaja - 4 komada
  • sveže mleko - 1 litar
  • voda - 1 šolja
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • brašno - 5 kašika
  • kakao - 2 kašika
  • maslac - 50 g
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Šravim smesu za svaku koru i pečem odvojeno na 200 stepeni 20-25 minuta.

Pravim sirup od šolje šećera i šolje i po vode za prelivanja ohlađenih kora za tortu.

Pravilo je vruć sirup - hladne kore!

Bacam se na spremanje krema za tortu.

Jaja mutim sa vodom, šećerom, brašnom i kakaom.

Dodajem ih u kipuće mleko i mešam dok ne budu gotove na umerenoj vatri. Kada sklonim sa vatre, dodajem vanilu i maslac.

Sklapam celu domaću golu tortu sa ukusnim kremom - odozgo sam napravila karamel ukras, ali svako može da dekoriše kako želi.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: