Način pripreme
Za ovaj kolač sa maslacem prosejemo brašno u posudu i u nju isečemo maslac na parčiće.
Dodajemo so i prašak za pecivo. Izgnječimo prstima 1-2 minuta, da se dobiju mrvice.
Dodajemo šećer i vanilu, zamesimo rukama i sipamo 2/3 smese u kalup za pečenje.
Poravnamo i poređamo odozgo maline i prethodno isečene breskve.
U preostalu smesu dodajemo jaje i mleko, promešamo i prelivamo odozgo.
Ukusan voćni kolač pečemo na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta.
Ostavljamo gotov kolač 30-40 minuta da se ohladi, posipamo šećerom u prahu, sečemo kolač sa maslacem, breskvama i malinama na parčiće i serviramo.
