Način pripreme
Aromatične i ukusne pečurke šitake u rerni.
1. Odsecite drške šitake pečuraka i kapice dobro očistite vlažnom krpom. Poređajte ih otvorom na gore u posudu za pečenje obilno namazanu maslinovim uljem.
2. Iseckajte beli luk i pomešajte sa perčunm, preostalim maslinovim uljem, solju i biberom.
3. U otvor svake pečurke stavite kašiku, dve smese i gurnite u rernu zagrejanu na 220 stepeni oko 12-15 minuta.
4. Nakon što izvadite iz rerne pečene pečurke, pospite sa još preostale smese sa belim lukom i peršunom.
Servirajte pečurke sa belim lukom tople kao ukusno meze ili garnirung.
Prijatno!
