Način pripreme
Stavite sve sastojke u posudu i zamesite dobro mleveno meso, dok se ne sjedini.
Uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru nekoliko sati.
Izvadite gotovo mleveno meso i oformite male loptice. Uvaljajte u prezle i ispržite sa svih strana dok ne postane zlatasto u tiganju sa uljem.
Izvadite ćufitice na kuhijski ubrus i servirajte dok su tople.
Tradicionalne španske ćuftice Albondigas su gotove.
