Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i vanilom na mekan krem dok se ne udvostruči.
Dodajte kiselo mleko i ulje i ponovo mutite mikserom dok ne dobijete homogenu smesu.
Dodajte prethodno prosejano brašno, pomešano sa praškom za pecivo, promešajte.
Operite i ocedite suvo grožđe, uvaljajte u oko 0, 5 supene kašike brašna i dodajte u smesu, mešajte spatulom.
Sipajte smesu u kalup za kuglof namazan uljem i posut brađnom.
Pecite mekani kolač u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35-40 minuta.
Pravi mekan i sočan kuglof, koji uvek bude uspešan.
