Način pripreme
Počnite sa nadevom. Naseckajte očišćenu bundevu na male kockice, promešajte ih sa šećerom u prahu i cimetom i promešajte dobro.
Za kolač umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom u veoma vazdušast krem.
Dodajte redom ulje, prethodno promešane brašno i prašak za pecivo i na kraju kiselo mleko, pa sve umutite do homogene smese.
Premažite kalup za kolač sa malo mekanog maslaca, sipajte smesu unutra i poređajte komade bundeve na vrh.
Stavite kalup u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, pecite oko 45 minuta do lepe zlatne boje.
